Crljenak Kaštelanski of Tribidrag

De Zinquest, de zoektocht naar de oorsprong van Zinfandel, leverde interessante ontdekkingen op. Zo bleek de in Puglia aangeplante druif Primitivo een tweeling van Zinfandel te zijn. En inderdaad zijn de omstandigheden in het de hak van de laars van Italië goed te vergelijken met die in California. Warme zomers, koele winters, net voldoende neerslag op…
Lees verder


21 augustus 2018 0